Kalėdiniai sausainiai – turbūt be šio skanumyno neįsivaizduojame nė vieno šventinio laikotarpio. Su puodeliu karšto šokolado, kakavos ar arbatos, šie sausainiai užkariauja mūsų širdis ir nepaleidžia iki švenčių pabaigos. O jei juos sudėsite į stiklainį ir padekoruosite kaspinėliu, sausainiai gali tapti ir nuostabia kalėdine dovana!
Jums reikės
200 g kvietinių miltų
100 g sviesto, kambario temperatūros
40 g graikiško jogurto
60 g ksilitolio ar kito natūralios kilmės cukraus pakaitalo
0,5 a. š. meduolių prieskonių (pasirinktinai)
Vanilės ekstrakto
Eritritolio pudros apibarstymui
Gaminame
Minkštą kambario temperatūros sviestą sumaišome su jogurtu. Suberiame miltus, ksilitolį, meduolių prieskonius (pasirinktinai), kelis lašiukus vanilės ekstrakto ir užminkome tešlą.
Suvyniojame tešlą į maistinę plėvelę ir paliejame šaldytuve 1 valandai.
Stalą pabarstome miltais ir iškočiojame tešlą. Išspaudžiame žvaigždutes arba kitų norimų formelių sausainius.
Sausainius sudedame į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 8 – 10 minučių, kol sausainiai gražiai apskrus. Tiksli kepimo trukmė priklausys nuo sausainių dydžio ir storio.
Iškepusius ir šiek tiek atvėsusius sausainius apibarstome eritritolio pudra.
Patarimas
Meduolių prieskonius naudokite, jei norite išsikepti aromatingų sausainių, primenančių meduolius. Tik nepadauginkite meduolių prieskonių, nes šis prieskonių mišinys tikrai stiprus ir intensyvaus skonio.
Rudenėlis įsibėgėja ir vis labiau norisi vakarus leisti šiltai įsisupus į pledą su arbatos puodeliu ir skaniu pyrago gabalėliu. Tačiau tradiciniai kepiniai ne visada palankiai veikia cukraus kreives, tad vis pasvarstote, kuo galėtumėte pakeisti kvietinius miltus ir vis vien išsikepti cukrams draugiško skanaus pyrago, sausainių ar blynų? Spauskite ant nuotraukos ir sužinosite apie alternatyvas kvietiniams miltams.
Skaityti maisto produktų etiketes ir skaičiuoti angliavandenius gali būti nelengva užduotis. Bet ją įveikti būtina, jei norime tinkamai apskaičiuoti angliavandenius ir išlaikyti kuo stabilesnes cukraus kreives. Norime pasidalinti savo žiniomis ir jums padėti lengviau apsiskaičiuoti produktuose esančius angliavandenius. Spauskite ant nuotraukos ir sužinosite, kaip tai daryti.
Mes naudojame slapukus, kurie užtikrina, kad Jums bus patogu naudotis tinklalapiu. Jei toliau naršysite mūsų tinklalapyje, tai tolygu Jūsų sutikimui su slapukų naudojimu.
Kalėdiniai sausainiai be cukraus | Receptas
Kalėdiniai sausainiai – turbūt be šio skanumyno neįsivaizduojame nė vieno šventinio laikotarpio. Su puodeliu karšto šokolado, kakavos ar arbatos, šie sausainiai užkariauja mūsų širdis ir nepaleidžia iki švenčių pabaigos. O jei juos sudėsite į stiklainį ir padekoruosite kaspinėliu, sausainiai gali tapti ir nuostabia kalėdine dovana!
Jums reikės
Gaminame
Patarimas
Meduolių prieskonius naudokite, jei norite išsikepti aromatingų sausainių, primenančių meduolius. Tik nepadauginkite meduolių prieskonių, nes šis prieskonių mišinys tikrai stiprus ir intensyvaus skonio.
SKANAUS!
One reply to “Kalėdiniai sausainiai be cukraus | Receptas”
Sandra
Išbandėme! Labai patiko vaikams!
Susiję įrašai
Kuo pakeisti kvietinius miltus?
Rudenėlis įsibėgėja ir vis labiau norisi vakarus leisti šiltai įsisupus į pledą su arbatos puodeliu ir skaniu pyrago gabalėliu. Tačiau tradiciniai kepiniai ne visada palankiai veikia cukraus kreives, tad vis pasvarstote, kuo galėtumėte pakeisti kvietinius miltus ir vis vien išsikepti cukrams draugiško skanaus pyrago, sausainių ar blynų? Spauskite ant nuotraukos ir sužinosite apie alternatyvas kvietiniams miltams.
Angliavandeniai. Kaip skaičiuoti?
Skaityti maisto produktų etiketes ir skaičiuoti angliavandenius gali būti nelengva užduotis. Bet ją įveikti būtina, jei norime tinkamai apskaičiuoti angliavandenius ir išlaikyti kuo stabilesnes cukraus kreives. Norime pasidalinti savo žiniomis ir jums padėti lengviau apsiskaičiuoti produktuose esančius angliavandenius. Spauskite ant nuotraukos ir sužinosite, kaip tai daryti.